Le goût du terroir, la qualité du circuit court

Feuilles d’olivier

3,00 €

Découvrez nos feuilles d’olivier, cueillies à la main dans nos oliveraies gardoises. Récoltées à leur pleine maturité, elles offrent une infusion délicieuse et aromatique aux notes fruitées. Riche en antioxydants, l’olivier contribue à votre bien-être général. Parfait pour une pause détente ou pour accompagner vos plats, nos oliviers sont cultivés en Occitanie et garantissent une qualité supérieure.

# Cévennes, Piémont Cévenol

Les feuilles d’olivier occitanes, un trésor de la Méditerranée

Depuis des millénaires, l’olivier est vénéré pour sa longévité et ses bienfaits. Nos feuilles d’olivier occitanes proviennent d’arbres soigneusement cultivés dans des régions méditerranéennes, où le climat ensoleillé et le sol fertile favorisent le développement de plantes robustes et aromatiques. Chaque arbre porte en lui l’histoire de générations passées et offre des fruits et des feuilles aux propriétés exceptionnelles. Récoltées à la main à leur pleine maturité, nos feuilles sont séchées lentement pour préserver tous leurs bienfaits et leurs arômes délicats.

Pourquoi choisir nos feuilles d’olivier ?

Culture 100% naturelle et locale: Sans engrais ni pesticide, pour un produit occitan respectueux de l’environnement et de votre santé.
Récolte manuelle: Chaque feuille est cueillie avec soin pour garantir une qualité optimale.
Arôme intense: Les feuilles d’olivier offrent un arôme fruité et légèrement amer, caractéristique de cette plante.
Polyvalence: Parfaite pour réaliser des infusions ou pour aromatiser vos plats.

Pour un peu plus d'information

Conseils d'utilisation

– En infusion: Placer quelques feuilles d’olivier dans une tasse d’eau frémissante et laisser infuser 10 à 15 minutes.
– En cuisine: Ajoutez des feuilles fraîches ou séchées à vos plats pour un goût authentique.

Les bienfaits des feuilles d'olivier

– Antioxydants: Riches en antioxydants, elles aident à protéger les cellules du stress oxydatif.
– Tension artérielle: Elles contribuent à maintenir une bonne tension artérielle.
– Cholestérol: Elles aident à réguler le taux de cholestérol.

Découvrez tous les bienfaits de nos feuilles d’olivier et ajoutez une touche de Méditerranée à votre quotidien.

Gard

Aux confins orientaux de la région Occitanie et de l’ancien Languedoc, le département du Gard, principalement viticole, est célèbre pour son climat méditerranéen et sa variété de paysages et milieux géologiques typiques du Pays d’Oc, allant des Cévennes schisteuses, aux causses et costières en passant par les Garrigues.

Agroécologie

L’agroécologie est une approche agricole durable qui s’inspire des écosystèmes naturels. En privilégiant la biodiversité, la rotation des cultures et les engrais verts, elle vise à produire des aliments sains tout en préservant l’environnement. C’est une alternative à l’agriculture intensive, offrant une solution pour une alimentation plus responsable et respectueuse de la planète.

Circuit court

Ce produit vous est proposé grâce à un mode de commercialisation en circuit court, comptant un minimum d’intermédiaires entre le producteur et le client final. Ne centralisant pas inutilement les stocks de marchandises, la livraison de nos produits suit également cette logique, permettant ainsi une économie majeure d’émissions carbones.

Commerce équitable

Dans une démarche engagée, nous établissons avec l’ensemble de nos partenaires producteurs un prix et des modalités de partenariat équitables, afin de leur garantir une juste rémunération et d’envisager un rapport plus éthique au travail.

L'Herbe Cévenole, une ferme CBD née dans les Cévennes en Occitanie

Découvrez l’Herbe Cévenole, exploitation tenue par Romain, agriculteur et cannabiculteur gardois, plaçant sa passion pour la nature ainsi que pour les questions environnementales au cœur de son métier.

Favoriser et préserver la faune et la flore endémique et locale

Depuis 2022, il cultive différentes espèces au sein de sa petite exploitation. Composée d’arbres, d’aromatiques, de plantes médicinales et de fruitiers, parmi lesquels on retrouve verveine, romarin ou encore olivier, c’est dans un cadre riche en biodiversité et propre à la faune et à la flore locale qu’il cultive les différentes variétés de chanvre CBD que nous vous proposons. Résistantes aux conditions climatiques rigoureuses des saisons cévenoles, celles-ci s’intègrent parfaitement à la biodiversité du terroir gardois dont elles expriment la complexité.Favoriser et préserver la faune et la flore endémique et locale, en somme l’ensemble de la biodiversité présente, afin de bénéficier de ses différents atouts et avantages ; telle est la règle d’or de notre cannabiculteur au sein de son exploitation.

Feuilles d’olivier

Les feuilles d’olivier occitanes, un trésor de la Méditerranée